kupas tuntas tentang jus, manfaatnya, berikut resepnya

Manfaat Jus Buah

Buah dengan kandungan vitamin, mineral dan enzimnya sangat diperlukan oleh tubuh. Buah biasa dimakan dalam keadaan segar sebagai buah potong setelah mengkonsumsi makanan utama (nasi beserta lauk pauk) atau dapat juga dinikmati dalam bentuk jus buah.

Kelebihan penggunaan jus dibanding buah segar adalah zat gizi dari buah dapat dicerna lebih mudah dan cepat dan juga beberapa mineral mikro seperti boron, selenium dan krom menjadi mudah keluar ketika bahan makanan dibuat jus. Ketiga mineral tersebut sangat dibutuhkan oleh tubuh untuk perkembangan dan regenerasi.

Mineral boron berfungsi membantu penyrapan kalsium yang dibutuhkan anak-anak, remaja, dan lansia. Selenium berperan melindungi tubuh dari serangan penyakit kanker. Krom ekerja sama dengan insulin berperan dalam metabolisme karbohidrat dan lemak dan juga berfungsi untuk memudahkan masuknya glukosa ke dalam sel.

Kebutuhan zat gizi mikro dapat dipenuhi dengan rutin mengkonsumsi buah dan sayur dalam jumlah yang mencukupi, dan kebutuhan ini dapat dipenuhi dari jus buah dan atau sayuran yang segar dan rasanya nikmat.

No related posts.

Tagged as: , ,

Comments are closed.

?>